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Polpette di coniglio in scapece

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Involtini di pollo ai carciofi

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Risotto ai ceci

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Tagliata con scalogni caramellati e rosmarino

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Straccetti di maiale con patate e rucola

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Tonno al rosmarino

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Zuppa di polenta e verdure

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Manzo alle erbe aromatiche

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Gulasch triestino (manzo in umido)

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Coniglio in civet (salmì)

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Bocconcini di vitello marinati

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Ceci, patate e carote

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La tagliata di manzo all'aceto balsamico

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Corona d'agnello al forno

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