Rosmarino

Anatra con polenta e cipolle

Anatra con polenta e cipolle

Stinco di maiale con lenticchie

Stinco di maiale con lenticchie

Tronchetti al ragù bianco

Tronchetti al ragù bianco

Rosti di carote e patate

Rosti di carote e patate

Arrosto alla senape in cocotte

Arrosto alla senape in cocotte

Vitello in crosta di patate

Vitello in crosta di patate

Carré con mele e pancetta

Carré con mele e pancetta

Stinco al forno con patate e cipolline

Stinco al forno con patate e cipolline

Coniglio in teglia con castagne

Coniglio in teglia con castagne

Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno

Petto di pollo alle erbe aromatiche

Petto di pollo alle erbe aromatiche

Fegato all'arancia

Fegato all'arancia

Filetto al forno con ginepro

Filetto al forno con ginepro

Rotolo di tacchino ripieno di frutta fresca e secca

Rotolo di tacchino ripieno di frutta fresca e secca