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Straccetti di bufala

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Zuppa di pesce alla provenzale

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Ravioli di melanzane e ricotta

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Budini di panzanella con tarassaco e uova

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Caprini al forno con pomodoro e cialde alle olive

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Sformato di pasta alle verdure

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Zuppa di vongole e pesce spada

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Riso pilaf con verdure al cocco

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Gnocchi di semolino, pomodoro e mozzarella

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Fiori di zucca farciti al caprino.

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Carne fredda alla piemontese

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Spaghetti allo scoglio nel cartoccio

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