Peperoncino

Orecchiette con cavolfiore, salsa d'acciughe e pangrattato sfritto

Orecchiette con cavolfiore, salsa d'acciughe e pangrattato sfritto

Merluzzo al forno

Merluzzo al forno

Salsa agrodolce

Salsa agrodolce

Carpaccio al forno con trito piccante

Carpaccio al forno con trito piccante

Fiori di zucca farciti e fritti

Fiori di zucca farciti e fritti

Insalata di farro della Garfagnana

Insalata di farro della Garfagnana

Spaghetti con avocado e tartara scottata di gamberi

Spaghetti con avocado e tartara scottata di gamberi

Cous cous di pesce alla trapanese

Cous cous di pesce alla trapanese

Tabulè alla libanese

Tabulè alla libanese

Tabulè con bulgur, cetrioli e avocado

Tabulè con bulgur, cetrioli e avocado

Braciole piccanti con salsa esotica

Braciole piccanti con salsa esotica

Basmati con gamberi e frutta tropicale

Basmati con gamberi e frutta tropicale

Bicchierini con crema di cannellini e tonno

Bicchierini con crema di cannellini e tonno

Risotto agli ortaggi croccanti e carpaccio di provola

Risotto agli ortaggi croccanti e carpaccio di provola