Pepe

Arrosto all'ananas

Arrosto all'ananas

Frittelline di asparagi

Frittelline di asparagi

Mousse di pesce

Mousse di pesce

Fricassea di vitello

Fricassea di vitello

Insalata al palmito

Insalata al palmito

Pollo con piselli

Pollo con piselli

Tagliolini alla granceola

Tagliolini alla granceola

Grongo in umido

Grongo in umido

Baccalà all'ebraica

Baccalà all'ebraica

Torta di frittata farcita con prosciutto

Torta di frittata farcita con prosciutto

Polpettone di verdure

Polpettone di verdure

Entrecote ai ferri e burro aromatico

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Insalata imperiale

Insalata imperiale

Crocchette di patate e funghi al burro di tartufo

Crocchette di patate e funghi al burro di tartufo