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Filetto di maialino salmistrato con polenta di storo e verza

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Omelette con champignon

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Pasticcio di maccheroncini

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Petto d'anatra con salsa all'arancia

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Lasagne ai funghi, scamorza e speck con crema di cannellini

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Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

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Cremini salati in rosa

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Tagliata di filettino di maiale alle mele

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Arrosto di vitello con finferli e carciofi

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Capesante all'arancia e pistacchi

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Focaccette con lardo di Arnad e castagne

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Cappone ripieno alle erbe e spumante

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Bicchierini di spume ai 3 sapori

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Quiche agrumata con cipollotti e salmone

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