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Zuppa di cipolle e gruyère

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Zuppa di ceci in zimino con erbette

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Vellutata di cannellini con gamberi

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Vellutata di cannellini con aragosta

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Zuppa di scampi e vellutata di cannellini

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Polenta gialla gratinata con salsiccia

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Polenta al bitto con salsiccia e radicchio

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Sopa coada

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Ravioli di castagne

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Ravioli di castagne, salsiccia e prugne secche

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Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

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Gnocco fritto al forno con pancetta

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Spaghetti al burro classici

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Burro alla maitre d'hotel

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