Pepe

Polpo con patate e fagiolini

Polpo con patate e fagiolini

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Zucchine in padella con cipolla

Zucchine in padella con cipolla

Cestini di pasta brisée all'ortolana

Cestini di pasta brisée all'ortolana

Timballo di crepes con carciofi e ricotta

Timballo di crepes con carciofi e ricotta

Brodo di pesce

Cipolle ripiene con radicchio trevigiano e taleggio

Cipolle ripiene con radicchio trevigiano e taleggio

Brasato con mele, prugne secche e cannella

Brasato con mele, prugne secche e cannella

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Anatra alle castagne

Anatra alle castagne

Rotolo di tacchino con salsiccia e nocciole

Rotolo di tacchino con salsiccia e nocciole

Filetto di manzo farcito ai funghi

Filetto di manzo farcito ai funghi

Coniglio ripieno alla marchigiana

Coniglio ripieno alla marchigiana

Cappone ripieno alla bolognese

Cappone ripieno alla bolognese