Pepe

Petto di anatra farcito con verza e pistacchi

Petto di anatra farcito con verza e pistacchi

Cotolette alla valdostana

Cotolette alla valdostana

Cosciotto di agnello farcito

Cosciotto di agnello farcito

Polpettone di pollo al prosciutto con castagne

Polpettone di pollo al prosciutto con castagne

Faraona ripiena alle nocciole

Faraona ripiena alle nocciole

Lombo di coniglio farcito alle mele

Lombo di coniglio farcito alle mele

Strudel di carciofi, robiola e nocciole

Strudel di carciofi, robiola e nocciole

Pizzelle e frittini di acciughe

Pizzelle e frittini di acciughe

Minestra maritata alla napoletana

Minestra maritata alla napoletana

Tonno di coniglio alla piemontese

Tonno di coniglio alla piemontese

Bisato in umido

Bisato in umido

Mini canederli allo speck

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Fagottini di radicchio

Fagottini di radicchio

Crostata di patate con cipolle e parmigiano

Crostata di patate con cipolle e parmigiano