Pepe

Ragù di pollo

Teglia di finocchi gratinati

Teglia di finocchi gratinati

Verza stufata con speck

Verza stufata con speck

Pasta con pomodori e salsa al basilico

Pasta con pomodori e salsa al basilico

Tortiera di patate, sarde e pomodori

Tortiera di patate, sarde e pomodori

Straccetti di pollo con crudo e zucchine

Straccetti di pollo con crudo e zucchine

Aspic di pollo e prosciutto cotto

Aspic di pollo e prosciutto cotto

Carpaccio di baccalà, patate e confettura di cipolla

Carpaccio di baccalà, patate e confettura di cipolla

Bollito misto

Risotto alla curcuma e verdure

Risotto alla curcuma e verdure

Gnocchi di pane con grana e zafferano

Gnocchi di pane con grana e zafferano

Penne con fagiolini, patate e pesto alla trapanese

Penne con fagiolini, patate e pesto alla trapanese

Farinata con acciughe e pecorino

Farinata con acciughe e pecorino

Gratin di filetti di orata e patate al latte e alloro

Gratin di filetti di orata e patate al latte e alloro