PEPE IN GRANI

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

Trote in blu

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

Risotto con gli strigoli alla spoletina

Risotto con gli strigoli alla spoletina

Brodo di gallina con bocconcini di pollo e curry

Brodo di gallina con bocconcini di pollo e curry

Lonza in salsa cremosa

Lonza in salsa cremosa

Petto di vitello alla fornara

Petto di vitello alla fornara

Vol-au-vent al granchio

Vol-au-vent al granchio

A caldo o a freddo?

A caldo o a freddo?

Salmone con salsa olandese

Salmone con salsa olandese

Seppie e verza in umido

Seppie e verza in umido

Sformato di verza e zucca

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Gateau con cime di rapa

Gateau con cime di rapa

Crostata di ricotta con cipolle e olive

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