Pelato

Faraona alle cipolle

Faraona alle cipolle

Fettine con le zucchine

Fettine con le zucchine

Pizzette golose di sfoglia

Pizzette golose di sfoglia

Parmigiana di zucchine alla scamorza

Parmigiana di zucchine alla scamorza

Verdure brasate

Verdure brasate

Costata alla pizzaiola

Costata alla pizzaiola

Pesce spada alla calabrese

Pesce spada alla calabrese

Risotto con l'anatra

Risotto con l'anatra

Le virtù: minestrone all'abruzzese

Le virtù: minestrone all'abruzzese

Cannellini in umido

Cannellini in umido

Polpo piaccante in guazzetto

Polpo piaccante in guazzetto

Rotolo con bietole e ricotta

Rotolo con bietole e ricotta

Orecchiette al forno

Orecchiette al forno

Pancotto al profumo di mirto

Pancotto al profumo di mirto