Panna

Lasagne di polenta con radicchio e noci

Lasagne di polenta con radicchio e noci

Bastoncini di polenta con salsa al gorgonzola

Bastoncini di polenta con salsa al gorgonzola

Peperoni alla piemontese

Peperoni alla piemontese

Florentines francesi

Florentines francesi

Semifreddo alla ricotta e rhum

Semifreddo alla ricotta e rhum

Nodini ai funghi

Nodini ai funghi

Tacchino alla panna

Tacchino alla panna

Filetto alla panna

Filetto alla panna

Scaloppine al brandy

Scaloppine al brandy

Pollo allo spumante

Pollo allo spumante

Gelato di rose

Paté di funghi e mandorle

Paté di funghi e mandorle

Crema al vermut

Crema al vermut

Riso imperatrice

Riso imperatrice