Panna

Risotto con scalogni e salvia

Risotto con scalogni e salvia

Risotto affumicato

Risotto affumicato

Zuppa di barbabietole (bortsch)

Zuppa di barbabietole (bortsch)

Pappardelle con scampi e rucola

Pappardelle con scampi e rucola

Lasagne di zucca e amaretti

Lasagne di zucca e amaretti

Crespelle farcite agli asparagi

Crespelle farcite agli asparagi

Tagliatelle verdi agli asparagi

Tagliatelle verdi agli asparagi

Spaghetti con scalogni e prosciutto

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Pasta alla Bassanese

Pasta alla Bassanese

Crema pasticciera alle ciliegie

Crema pasticciera alle ciliegie

Budino alle mandorle

Budino alle mandorle

Spuma agli agrumi

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Salame di cioccolato al profumo d'arancia

Salame di cioccolato al profumo d'arancia

Le chenelle