PANNA PER DOLCI

Coppa sabauda

Zabaione alla mousse

Zabaione alla mousse

Crema fredda allo zabaione

Crema fredda allo zabaione

Zuccotto gelato

Zuccotto gelato

Salsa alla banana

Salsa alla banana

Torta ai petali

Torta ai petali

Torta a piani

Bavarese al mango con macedonia di frutta esotica al lime

Bavarese al mango con macedonia di frutta esotica al lime

Tiramisù alle ciliegie

Tiramisù alle ciliegie

Risotto all'ortica e fiori di zucca

Risotto all'ortica e fiori di zucca

Crostata alla panna

Crostata alla panna

Pesca melba con amaretti

Pesca melba con amaretti

Meringata di fragole e gelato

Meringata di fragole e gelato

Torta mimosa alle due creme

Torta mimosa alle due creme