Pane

Il paté di fegato di vitello

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Gattò di patate e melanzane

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Zucchine e peperoni ripieni

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Ravioli alla barbabietola

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Pizza alle uova sode e olive

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Anello di riso ai funghi

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Lonza ripiena con mandarini cinesi

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Tartare con salsa allo yogurt

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Ragù con polpettine

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Canederli tirolesi allo speck ed erba cipollina

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Stracotto di manzo alla bresciana

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Maritozzi alla romana con panna montata

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Zuppa con verza e pancetta affumicata

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Tomini caldi al bacon

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