PANE INTEGRALE

Pane di noci lardo, miele e rucola

Pane di noci lardo, miele e rucola

Ostriche con aceto allo scalogno

Ostriche con aceto allo scalogno

Uova alla coque con bastoncini affumicati

Uova alla coque con bastoncini affumicati

Uova in carrozza

Uova in carrozza

Minestra di patate al cumino

Minestra di patate al cumino

Aringa e uova strapazzate

Aringa e uova strapazzate

Crostini lardo e miele

Crostini lardo e miele

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Insalata tirolese allo speck

Insalata tirolese allo speck

Panini integrali farciti

Panini integrali farciti

Bruschette con crema di sedano e bresaola

Bruschette con crema di sedano e bresaola

Involtini di verza e pane

Involtini di verza e pane

Bruschetta alla bresaola

Bruschetta alla bresaola