PANE GRATTUGIATO

Cosce di coniglio farcite

Cosce di coniglio farcite

Capesante crude e cotte in salsa chevice

Capesante crude e cotte in salsa chevice

Frittata al forno con ricotta

Frittata al forno con ricotta

Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

Tranci di tonno con julienne di zucchine e capperi

Tranci di tonno con julienne di zucchine e capperi

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

Ali di pollo piccanti impanate

Ali di pollo piccanti impanate

Carciofi alla greca

Carciofi alla greca

Filetti di platessa impanati alle erbe

Filetti di platessa impanati alle erbe

Torta salata con pomodori, capperi e mozzarella

Torta salata con pomodori, capperi e mozzarella

Conchiglioni ripieni gratinati

Conchiglioni ripieni gratinati

Crocchette di topinambur

Crocchette di topinambur

Filetto di Fassona alla torinese

Filetto di Fassona alla torinese

Polpettine al tartufo

Polpettine al tartufo