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PANCETTA AFFUMICATA O BACON

Bucatini al ragù di maiale e pancetta

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Cavoletti di Bruxelles in padella

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Zuppa cremosa di borlotti e patate

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Spiedini di maiale

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Faraona farcita

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Faraona alla salvia

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Camoscio alla tirolese

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Treccia salata con pancetta, grana e pere

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Fagiano al mascarpone

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Fesa di tacchino alla pancetta

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Uova all'occhio di bue su pane alla pancetta

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Cotechino con lenticchie

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Rollata di tacchino farcita con castagne

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Girelle pancetta e zucchine

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