ORATA FILETTI

Antipasti

Gelatina di pomodoro con orata

Secondi piatti

Filetti di orata in crosta agli aromi

Secondi piatti

Sashimi misto

Secondi piatti

Crudo di orata con pesche e pepe rosa

Secondi piatti

Gratin di filetti di orata e patate al latte e alloro

Secondi piatti

Orata con zucchine allo zenzero

Secondi piatti

Orata in salsa di lime

Secondi piatti

Filetti di orata al cartoccio

Secondi piatti

Piccoli filetti di orata con verdure al cartoccio

Secondi piatti

Filetti di orata allo zenzero (nel cestello di bambù)

Secondi piatti

Filetti di orata in agrodolce

Primi piatti

Risotto con gremolata

Secondi piatti

Filetti di pesce gratinati con funghi

Secondi piatti

Sushi di pesce