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Purè profumato allo zenzero

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Coniglio saporito con pancetta e senape

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Minestrone ricco di verdure e fagioli

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Costine in umido coi fagioli

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Salame matto

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Involtini di pesce affumicato

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Pollo con yogurt e senape

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Minestra maritata calabrese

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Virtù abruzzese

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Moscardini e vongole

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Plum cake salato alle noci e grana

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Fricandò di carni all'astigiana

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Filetti di platessa gratinati agli aromi

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Harissa: salsa piccante aromatica

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