Olio

Involtini di manzo alla mortadella

Involtini di manzo alla mortadella

Riso con pesto di zucchine e zola

Riso con pesto di zucchine e zola

Capretto in umido con i carciofi

Capretto in umido con i carciofi

Stinco alla mela renetta

Stinco alla mela renetta

Insalata di radicchi e caprino con salsa al miele

Insalata di radicchi e caprino con salsa al miele

Cuscus di verdure al curry

Cuscus di verdure al curry

Polenta e spuntature

Polenta e spuntature

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini

Patate apparecchiate alla siciliana

Patate apparecchiate alla siciliana

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Bistecca marinata

Bistecca marinata

Tagliatelle aromatiche al lardo

Tagliatelle aromatiche al lardo

Zuppa rossa

Involtini di melanzane e spaghetti al pomodoro e basilico

Involtini di melanzane e spaghetti al pomodoro e basilico