Olio

Fagioli e finocchi

Fagioli e finocchi

Carciofi ripieni con il tonno

Carciofi ripieni con il tonno

Trota del Sangro in umido

Trota del Sangro in umido

Triglie in brodetto

Triglie in brodetto

Alici al forno con patate

Alici al forno con patate

Scarola con capperi e olive

Scarola con capperi e olive

Radicchio stufato

Radicchio stufato

Zucchine con carne al ragù

Zucchine con carne al ragù

Ravioli in crema di burrata

Ravioli in crema di burrata

Coniglio ripieno alla chietina

Coniglio ripieno alla chietina

Zuppa di lenticchie, patate e sedano

Zuppa di lenticchie, patate e sedano

Agnello patate e peperoni

Agnello patate e peperoni

Riso Venere alle mazzancolle

Riso Venere alle mazzancolle

Trippa al forno con le melanzane

Trippa al forno con le melanzane