Olio

Focaccione ripieno con crudo e piselli

Focaccione ripieno con crudo e piselli

Puntarelle con acciughe fresche

Puntarelle con acciughe fresche

Puntarelle in agrodolce con cavolfiore e olive

Puntarelle in agrodolce con cavolfiore e olive

Catalogna saltata

Catalogna saltata

Barba di frate piccante alla pugliese

Barba di frate piccante alla pugliese

Barba di frate con uova mimosa

Barba di frate con uova mimosa

Lasagne ai friarielli con salsa porchettata

Lasagne ai friarielli con salsa porchettata

Insalatina di primizie

Insalatina di primizie

Quiche di cipollotti con caprino

Quiche di cipollotti con caprino

Rosti di zucchine e wurstel

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Pasta risottata con sugo primavera

Pasta risottata con sugo primavera

Teglia di capretto, carciofi e patate

Teglia di capretto, carciofi e patate

Cosciotto d'agnello farcito con olive e finocchietto

Cosciotto d'agnello farcito con olive e finocchietto

Burrito di manzo con salsa tomato e guacamole

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