Ingredienti

Preparazione

Tagliate 400 g di filetti di branzino a fettine, mettele in un piatto, irrorate con il succo di 4 limoni o 6 lime, unite 1 cipolla ad anelli, coprite e fate marinare in frigo per 2 ore. Sgocciolate il pesce, mettetelo in un piatto da portata, unite dadini di pomodori, fettine di peperoncini dolci, 1 avocado sbucciato e affettato e condite con 1 peperoncino tritato mescolato con 2 cucchiai di aceto di mele, 4 di olio e prezzemolo tritato.