Olio

Saltimbocca al basilico

Saltimbocca al basilico

Arista arrosto all'uva nera

Arista arrosto all'uva nera

Spiedini di carpaccio e scamorza

Spiedini di carpaccio e scamorza

Insalatona con pere, noci e uva

Insalatona con pere, noci e uva

Torta 7 vasetti senza burro

Torta 7 vasetti senza burro

Branzino con pomodorini e capperi

Branzino con pomodorini e capperi

Pasta cozze e bottarga

Pasta cozze e bottarga

Pasta con broccoli e acciughe

Pasta con broccoli e acciughe

Cavolo cinese brasato

Cavolo cinese brasato

Verza stufata con lo speck

Verza stufata con lo speck

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Torta all'acqua senza burro

Torta all'acqua senza burro

Teglia di funghi porcini e patate gratinata in forno

Teglia di funghi porcini e patate gratinata in forno

Ribollita: zuppa toscana di fagioli, pane e cavolo nero

Ribollita: zuppa toscana di fagioli, pane e cavolo nero