Noce

Purè di cavolfiore

Purè di cavolfiore

Minestra d'avena

Minestra d'avena

Bucatini con ragù di cotechino

Bucatini con ragù di cotechino

Vol au vent con formaggio al Cognac

Vol au vent con formaggio al Cognac

Minestra di spinaci

Minestra di spinaci

Funghi all'arancia

Funghi all'arancia

Crepes pasticciate

Crepes pasticciate

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Apple pie con crema semiliquida

Apple pie con crema semiliquida

Polpette. Impasto a base di carne cruda

Polpette. Impasto a base di carne cruda

Budino di grana padano e broccoli

Budino di grana padano e broccoli

Cestini con insalata di sedano e prosciutto

Cestini con insalata di sedano e prosciutto

Schiacciata di ricotta

Schiacciata di ricotta

Sedano al forno

Sedano al forno