Macedonia al kiwi

Preparazione

4 grossi kiwi,
2 banane,
una melagrana,
il succo di mezzo limone,
2 fette di ananas (anche sciroppato),
un cucchiaio di zucchero,
100 g di noci,
un bicchiere di panna,
una bustina di zucchero al velo,
mezzo bicchiere di maraschino.

COMESI PREPARA
Sbucciate i kiwi, tagliateli a fettine e metteteli in una terrina; sbucciate le banane, riducetele a rondelle, spruzzatele con il succo del limone e unitele ai kiwi. Spolverizzate con lo zucchero, aggiungete i gherigli spezzettati, i semi della melagrana e l’ananas a pezzettini. Spruzzate con il maraschino e lasciate macerare per un’ora. Servite la macedonia in 4 coppe con la panna (prima montata con lo zucchero al velo) a parte.