• Procedura
    20 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Macedonia al kiwi

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    Preparazione

    4 grossi kiwi,
    2 banane,
    una melagrana,
    il succo di mezzo limone,
    2 fette di ananas (anche sciroppato),
    un cucchiaio di zucchero,
    100 g di noci,
    un bicchiere di panna,
    una bustina di zucchero al velo,
    mezzo bicchiere di maraschino.

    COMESI PREPARA
    Sbucciate i kiwi, tagliateli a fettine e metteteli in una terrina; sbucciate le banane, riducetele a rondelle, spruzzatele con il succo del limone e unitele ai kiwi. Spolverizzate con lo zucchero, aggiungete i gherigli spezzettati, i semi della melagrana e l’ananas a pezzettini. Spruzzate con il maraschino e lasciate macerare per un’ora. Servite la macedonia in 4 coppe con la panna (prima montata con lo zucchero al velo) a parte.

    Riproduzione riservata