MANZO COSTATA (SCARAMELLA)

Secondi piatti

Costata alla pizzaiola

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Grigliata di carni miste

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Spiedini misti di carne

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Tagliata alle erbe con aceto balsamico

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Costata di manzo al sale

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Tagliata al vino rosso

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Dall'Inghilterra il vero roast beef di costata di manzo

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Roast beef con salsa carioca

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Costata di manzo ai funghi

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Tagliata con radicchio e mele all'aceto balsamico

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Tagliata con scalogni caramellati e rosmarino

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La tagliata di manzo all'aceto balsamico