Maggiorana

Gattò affumicato con speck

Gattò affumicato con speck

Vol-au-vent con burrata e uovo di quaglia

Vol-au-vent con burrata e uovo di quaglia

Crostata con uova e asparagi

Crostata con uova e asparagi

Pasta con pesto di zucchine e mandorle

Pasta con pesto di zucchine e mandorle

Fusilli con pesto di asparagi e uova sode

Fusilli con pesto di asparagi e uova sode

Crespelle di albumi con zucchine

Crespelle di albumi con zucchine

Bocconcini con panna e pepe verde

Bocconcini con panna e pepe verde

Scorfano al forno con erbe aromatiche

Scorfano al forno con erbe aromatiche

Penne con pomodori secchi

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Scottadito d'agnello con verdurine

Scottadito d'agnello con verdurine

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Barbagiuai di Ventimiglia

Barbagiuai di Ventimiglia

Polpettone al cartoccio con zucchine

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Lasagne con ragù bianco agli champignon

Lasagne con ragù bianco agli champignon