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MAGGIORANA SECCA

Filetto di maiale con patate

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Tortino di patate e acciughe

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Tarte di zucchine con salsa romesco

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Bocconcini fritti di pescatrice impanati alle erbe

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Spaghetti agli asparagi

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Parmigiana di carote e mozzarella

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Pansotti di magro alla ligure con salsa di noci

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Zuppa di orzo con porcini

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Salmone al tartufo

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Spezzatino di lepre

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Ravioli di pesce

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Vol-au-vent raffinati con ricotta e gamberi

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Sformato di cavolfiori e fagiolini

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Ravioli di pasta di patate farciti ai funghi porcini

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