Limone

Ravioli di topinambur con ragù di coniglio

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Insalata di topinambur della Leda

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Insalata di topinambur con gorgonzola e noci

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Insalata di arance e sedano rapa

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Torta al limone farcita

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Millefoglie di sedano rapa

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Insalata di sedano rapa e speck

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Carpaccio di mele e chips di sedano rapa al forno

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Sedano rapa fritto

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Pappardelle al burro chiarificato

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Insalata mista invernale

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Antipasto di bietole alle acciughe

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Ripieno per i tortelli di zucca

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Torta dolce alle bietole

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