Lime

Mousse di ricotta al caffè

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Filetti di orata al cocco

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Bavaresi alle castagne

Bavaresi alle castagne

Sorbetto di lime e tè verde

Sorbetto di lime e tè verde

Aspic di gamberetti al profumo di agrumi

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Vassoio al cioccolato con insalata di frutta

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Pere allo zenzero con briciole d'oro

Pere allo zenzero con briciole d'oro

Tagliata di mango e papaia con meringa morbida al lime

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Cacio e pepe con mazzancolle al lime

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Il cocktail è nell'anguria

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Mousse di banana con fragoline di bosco

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Tagliatelle di seppie alla piastra

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Tartare di branzino con avocado

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Tè freddo ai frutti di bosco

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