Fontina

Piccoli assaggi di formaggi e pere

Piccoli assaggi di formaggi e pere

Lasagne ricche allo speck

Lasagne ricche allo speck

Gnocchi di patate con fonduta

Gnocchi di patate con fonduta

Pizzette assortite di polenta

Pizzette assortite di polenta

Bruschette al radicchio

Bruschette al radicchio

Pirottini di patate con sorpresa

Pirottini di patate con sorpresa

Cannelloni di pasta fresca con zucca

Cannelloni di pasta fresca con zucca

Rotolo di polenta con funghi

Rotolo di polenta con funghi

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Flan di cardi con la fonduta

Flan di cardi con la fonduta

Gnocchi alla valdostana

Gnocchi alla valdostana

Crespelle alla besciamella

Crespelle alla besciamella

Scaloppine di vitello alla valdostana

Scaloppine di vitello alla valdostana

Torta di polenta, funghi e fontina

Torta di polenta, funghi e fontina