Farina

Crostata di pere e cioccolato

Crostata di pere e cioccolato

Tortino di asparagi e gamberetti

Tortino di asparagi e gamberetti

Arrosto di maiale agli agrumi

Arrosto di maiale agli agrumi

Polenta con coniglio in umido

Polenta con coniglio in umido

Ravioli di farro ricotta e carciofi

Ravioli di farro ricotta e carciofi

Torta soffice al cocco

Torta soffice al cocco

Coriandoli dolci

Coriandoli dolci

Sfoglia ripiena con baccalà

Sfoglia ripiena con baccalà

Bomboloncini

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Ciambellone al farro

Ciambellone al farro

Pizzoccheri funghi e salsiccia

Pizzoccheri funghi e salsiccia

Tagliatelle di farro al pomodoro

Tagliatelle di farro al pomodoro

Ravioli di pesce

Ravioli di pesce