Farina

Lasagne agli asparagi e prosciutto cotto

Lasagne agli asparagi e prosciutto cotto

Torta brasiliana

Torta brasiliana

Bolli alla livornese

Bolli alla livornese

Tigelle montanare modenesi

Tigelle montanare modenesi

Rotolo di spinaci all'emiliana

Rotolo di spinaci all'emiliana

Frittelle di bianchetti

Frittelle di bianchetti

Fritto di scampi e calamari

Fritto di scampi e calamari

Cannelloni di crepes con ricotta e spinaci

Cannelloni di crepes con ricotta e spinaci

Sacher torte

Gnocchetti di polenta e taleggio

Gnocchetti di polenta e taleggio

Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Pane dolce di carote

Pane dolce di carote

Spumini alle nocciole

Spumini alle nocciole

Acciughe in carpione

Acciughe in carpione