FARINA DI SEGALE INTEGRALE

Primi piatti

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria

Primi piatti

Zuppa di polenta di farina di segale

Primi piatti

Schlutzrapfen di patate

Pane e pizza

Landbrot o pane nero della Germania

Pane e pizza

Pane di segale al latte

Primi piatti

Zuppetta di polenta con verdure

Primi piatti

Gnocchi di segale di Roccagorga

Primi piatti

Ravioli tirolesi

Pane e pizza

Pane integrale di segale e grano

Dolci & Dessert

Torta di pasta frolla integrale all'olio con pesche e pere

Pane e pizza

Pasta di pane integrale allo yogurt.

Dolci & Dessert

Muffin allo yogurt con carote