FARINA 00

Pizza al grano saraceno

Pizza al grano saraceno

Far breton aux pruneaux (Far bretone alle prugne)

Far breton aux pruneaux (Far bretone alle prugne)

Muffin alle fave

Muffin alle fave

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Torta soffice ai lamponi

Torta soffice ai lamponi

Galani al forno al profumo di grappa

Galani al forno al profumo di grappa

Crostata di cioccolato e arance

Crostata di cioccolato e arance

Pasta alla curcuma e carote con ragù di verdure

Pasta alla curcuma e carote con ragù di verdure

Torta marmorizzata al peperoncino

Torta marmorizzata al peperoncino

Ciambellone allo yogurt

Ciambellone allo yogurt

Torta Foresta Nera con chantilly

Torta Foresta Nera con chantilly

Torta a strati con i lamponi

Torta a strati con i lamponi

Pasta choux: ricetta base

Pasta choux: ricetta base

Pandolce genovese

Pandolce genovese