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Insalata di farro con i pomodorini caramellati

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Barchette di melanzane alla Greca ripiene

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Quiche di melanzane al caprino

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Lasagne di pane carasau

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Tagliolini con ragù di faraona all'arancia

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Rotolini di frittata in salsa profumata

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Spaghetti alla robiola

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Spiedini di melanzane fritte con feta

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Scaloppine alle erbe

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Labneh o formaggio di yogurt

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Spaghetti alle zucchine

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Insalata di asparagi e patate

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Spinacino farcito con carciofi

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Colombine salate al forno con pesto di erbe

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