CIPOLLA ROSSA

Guancialini di maiale stufati con polenta

Guancialini di maiale stufati con polenta

Tagliata di maiale con fichi e mandorle

Tagliata di maiale con fichi e mandorle

Polenta con i finferli

Polenta con i finferli

Bruschette con insalata pantesca

Bruschette con insalata pantesca

Tonno con melanzane

Tonno con melanzane

Timballo di grano saraceno

Timballo di grano saraceno

Borlotti con cipolle rosse

Borlotti con cipolle rosse

Risotto al basilico in rosso

Risotto al basilico in rosso

Melanzane ripiene alla feta

Melanzane ripiene alla feta

Pasta alla crudaiola con pomodori secchi e timo

Pasta alla crudaiola con pomodori secchi e timo

Pasta fredda con polpettine di formaggio

Pasta fredda con polpettine di formaggio

Insalata di bulgur con verdure estive e yogurt

Insalata di bulgur con verdure estive e yogurt

Tabulè di bulgur e verdure crude

Tabulè di bulgur e verdure crude

Spaghetti poveri

Spaghetti poveri