CIPOLLA ROSSA

Chutney di cipolle rosse ai fichi con sauté di manzo al pepe

Chutney di cipolle rosse ai fichi con sauté di manzo al pepe

Frittata verde

Bruschetta ai fagioli

Bruschetta ai fagioli

Polpette. Impasto a base di carne cotta

Polpette. Impasto a base di carne cotta

Pilaf di riso basmati allo zafferano

Pilaf di riso basmati allo zafferano

Hamburger di cotechino

Hamburger di cotechino

Pasta con le coste

Pasta con le coste

Faraona alle cipolle

Faraona alle cipolle

Ravioli con la bufala

Ravioli con la bufala

Risotto con i pinoli, la burrata e le cipolle

Risotto con i pinoli, la burrata e le cipolle

Teglia di catalogna e cipolle rosse

Teglia di catalogna e cipolle rosse

Tronchetto di salmone ai pistacchi

Tronchetto di salmone ai pistacchi

Insalata di mele e finocchi

Insalata di mele e finocchi

Polpette di trota e patate con maionese alla mela

Polpette di trota e patate con maionese alla mela