Cavolfiore

Hamburger al vapore con cavolfiore

Hamburger al vapore con cavolfiore

Gnocchi di ricotta colorati

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Fantasia di bruschette invernali

Fantasia di bruschette invernali

Seitan speziato

Seitan speziato

Riso con verdure saltate e lenticchie

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Orecchiette con cavolfiore, salsa d'acciughe e pangrattato sfritto

Orecchiette con cavolfiore, salsa d'acciughe e pangrattato sfritto

Carpaccio di cavolfiore e bresaola

Carpaccio di cavolfiore e bresaola

Spezzatino di maiale all'ortolana

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Cavolfiore gratinato al prosciutto

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Cavolfiore al pomodoro

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Sformato di cavolfiore e formaggio

Sformato di cavolfiore e formaggio

Pasta con i broccoli e l'uvetta

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Pasta 'ncaciata al cavolfiore

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Gran pinzimonio cotto e crudo alle 4 salse

Gran pinzimonio cotto e crudo alle 4 salse