Burro

Polpettone al vino rosso

Polpettone al vino rosso

Arrosto e polenta

Arrosto e polenta

Perciatelli principi di Napoli

Perciatelli principi di Napoli

Crostata alle pere

Crostata alle pere

Rollè di vitello millesapori

Rollè di vitello millesapori

Sformato di ragù

Sformato di ragù

Frittata agrodolce di scalogni

Frittata agrodolce di scalogni

Rosa di Parma

Panada ( Zuppa di pane )

Panada ( Zuppa di pane )

Al prosciutto croccante

Al prosciutto croccante

Tortelli con bietola

Tortelli con bietola

Tagliatelle verdi all'emiliana

Tagliatelle verdi all'emiliana

Grissini ai salumi e pistacchi

Grissini ai salumi e pistacchi

Stria (Schiacciata)

Stria (Schiacciata)