Brodo

Anello di riso ai funghi

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Risotto con provola e pistacchi

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Lonza ripiena con mandarini cinesi

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Cinghiale in agrodolce

Cinghiale in agrodolce

Tris di mousse di verdure

Tris di mousse di verdure

Stracotto di manzo alla bresciana

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Canederli tirolesi allo speck ed erba cipollina

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Pasta e fagioli al peperoncino

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Pasta mantecata alla zucca

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Zuppa con verza e pancetta affumicata

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Brodo con fettucce di frittata al prezzemolo

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Scaloppine alla crema di cipolle

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Braciole alla toscana

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Risotto con cavolini di Bruxelles

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