BRODO DI CARNE E VERDURA

Primi piatti

Canederli tirolesi allo speck ed erba cipollina

Primi piatti

Zuppa di legumi e gamberi

Primi piatti

Penne integrali agli asparagi

Secondi piatti

Filetto di maiale con finocchi e cotognata

Secondi piatti

Un arrosto perfetto

Secondi piatti

Filetto in crosta agli asparagi

Secondi piatti

Scaloppine di vitello con carciofi

Primi piatti

Polenta con ragù di zucca

Secondi piatti

Arrosto di vitello all'arancia

Primi piatti

Lasagne al ragù di carne e funghi

Secondi piatti

Anatra farcita con salsiccia

Secondi piatti

Tonco de pontesel

Contorni

Funghi finferli in umido

Primi piatti

Vellutata di scarola