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BIRRA CHIARA
Noce di manzo alla birra e panna
Pollo alla birra
Filetto di maiale alle pere
Pane giallo casalingo
Filetto di maiale alla birra con cavolini di Bruxelles
Costine alla birra con porri glassati
Punta di petto di vitello in forno alla birra
Frittelle alla birra di tarassaco e cipollotti
Insalata di rinforzo con baccalà
Cimette di cavolfiore fritte
Costine con salsa barbecue
Fish & chips: pesce fritto con patatine
Frittelle di acacia
Salsa alla birra
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