Bietola

Crema di barbabietola e pomodori

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Tartare di ricciola agli agrumi

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Torta salata a colori

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Gamberi marinati al campari e maionese di barbabietole

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Barbabietole con mele verdi

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Borstch classico

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Insalata di patate e barbabietole

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Zuppa rossa

Casunziei ampezzani

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Bevanda di yogurt e verdura

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