ALBUME

Piccole cassate di pandoro

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Frittelle di verdure in pastella

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Panettone ripieno con crema di mascarpone

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Budino di radicchio e ricotta

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Sformatini di pane carasau

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Meringata con marrons glacés e crema alle castagne

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Semifreddo alle castagne e datteri con salsa di kaki

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Torta di castagne alla vaniglia

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Hamburger di verdure

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Biscotti frollini glassati

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Sorbetto alla mela verde

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Mousse di mele agli agrumi

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Meringhe al kiwi

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Torta al cioccolato e albumi senza burro

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