Aglio

Gnocchi di semolino di farro alle verze

Gnocchi di semolino di farro alle verze

Tranci di salmone al finocchio

Tranci di salmone al finocchio

Crema di ceci con rucola, crudo e stracchino

Crema di ceci con rucola, crudo e stracchino

Risotto con pere e salvia

Risotto con pere e salvia

Zuppa di vongole e ceci

Zuppa di vongole e ceci

Verza stufata al riso nero

Verza stufata al riso nero

Bucatini con la verza

Bucatini con la verza

Capesante ai pistacchi

Capesante ai pistacchi

Zuppa piemontese con crostini fritti

Zuppa piemontese con crostini fritti

Noci di capesante al bacon

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Ravioli di cernia con vongole e scampi

Ravioli di cernia con vongole e scampi

Risotto coi calamari

Risotto coi calamari

Crema di fagioli con anelli di calamari e paprika

Crema di fagioli con anelli di calamari e paprika

Pappardelle scampi e carciofi

Pappardelle scampi e carciofi