Aglio

Brandade di baccalà e patate all'aglio arrostito

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Sashimi di manzo

Sashimi di manzo

Crema di formaggio alle erbe

Crema di formaggio alle erbe

Pissaladière: pizza alla francese con cipolle

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Tataki di manzo

Tataki di manzo

Shepherd's Pie

Merluzzo agli aromi e senape con carote

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Merluzzo con ceci all'arancia

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Cocktail di gamberi e frutta

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Paté in gelatina

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Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

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Pollo al cocco e gamberi

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Merluzzo in umido con erbette

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Canederli al pollo

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